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红酒打开以后,木塞千万别直接扔掉!
发布时间:2021-08-23 22:59  责任编辑:admin
   尽管中国的“国粹”是白酒,但是红酒也是许多爱酒人士的最爱,甚至连不会饮酒的人也更倾向于度数低、口感甜的红酒。其实葡萄酒在中国的来源也适当早,应该从商朝时就有葡萄美酒的存在了。然而古代的物产不如现在丰厚,因此葡萄酒也不是一般百姓能喝得起的。
  不过关于现代人来说,红酒跟酱油一样一般常见,价格的不同适当大,少则几十元、多则上万元。一般一般红酒用的都是组成瓶塞,层次比较高的葡萄酒才会用天然软木塞。即便红酒都喝光了,也千万不要扔掉木塞,因为它里面隐藏了许多隐秘,你却始终傻傻搞不清楚。
  其实有不少网友都很奇怪,为何红酒的包装要搞得这么麻烦,将木塞用金属瓶盖替代不是更方便吗?其有用这种木塞是有原因的,红酒中含有许多微生物,若是完全与空气隔绝,不利于微生物的反响,酒体也不会愈加圆润醇香。
  这种软木塞上有一些肉眼不行见的缝隙,将红酒倾斜存放,会有微量空气通过木塞与酒体触摸,可以促进红酒的成熟,喝起来才会愈加协调、柔和、可口。这种软木塞分为天然塞和复合塞,用脚趾头想也知道肯定是前者更值钱、珍贵咯!
  不过现在的复合塞做得也很精密,因此打开红酒以后,木塞千万别直接扔掉,其间可是有许多门路的!不过红酒也是有“最佳饮用期限”的,也便是保质期,过了那个时间,即便不会蜕变,酒的滋味也变得很奇怪!
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